コラム

せっかく手作りしたお気に入りの陶器は長持ちさせたいものです。土を使って作り上げる陶器には水を吸いやすい性質があるため、使用の際に水分や油分が染み込んでしまうことがあります。それを防ぐためには、陶器を使い始める前に、米の研ぎ汁を使って器を煮ることをおすすめします。

研ぎ汁と器を入れた鍋を火にかけ、沸騰する前に弱火にして15～20分ほど煮ます。煮沸後そのまま冷めるまで待ち、冷めたら布巾で水分を拭き取り自然乾燥させます。米の研ぎ汁に含まれるでんぷんによって陶器の表面の目が埋まり、器に油分や水分が染み込むのを防ぐことが出来ます。

使用後、水に浸す時間が長いと汚れなどが入り込んでしまうため、放置せずにすぐ洗うことが大切です。お気に入りの陶器のお手入れとして、参考にしていただければ幸いです。

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